한입크기 치킨소테마요네즈

오늘은 치킨요리~~ 얼마만에 쓰는 레시피 인지.. 제대로 밥은 챙겨먹고 있는거냐..양미숙!!

한입크기 치킨소테마요네즈 1인분

재료 : 닭가슴살 150g, 마요네즈, 빻은 마늘, 소금, 후추 약간씩, 바질.

1. 닭가슴살을 한잎크기로 썬다.

2. 소금, 후추를 뿌려서 밑간을 한다.

3. 후라이판을 강불에 올리고 식용류를 두른후, 썰어놓은 닭가슴살을 올려 굽는다.

4. 닭고기가 윗부분까지 하얗게 익으면 중불로 줄여서 2~3분간 더 굽는다.

5. 마요네즈와 빻은 마늘을 섞어 만들어 놓은 소스를 한스푼씩 닭고기 위에 얹어준 후 뚜껑을 덮고 1분 정도 더 굽는다.

6. 바질을 뿌리면 완성!!

무지하게 맛있다!!!!! 특히 일본의 마요네즈는 한국의 마요네즈와는 달리 기름기가 적고 시큼한 맛이 강한데, 한국에서 마요네즈를 거의 먹지 않았던 나도 일본에 와서는 마요네즈가 좋아졌다^^ 간단하니까 꼭 한번 만들어 보시라!!!